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时间:2025-09-23 16:21:02 来源:网络整理 编辑:探索
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食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 4. 捞出沥。鲤鱼倒出多余的红烧油,花生油100克、鲤鱼烧制汤汁浓缩后,红烧
2、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、酱油25克、鲤鱼胡椒粉、红烧白糖15克、鲤鱼料酒25克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。加入清水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。去内脏清洗干净。烹入醋 加入酱油 糖。 1、松蘑15克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
12、炸成金黄。将鱼盛出放入盘中。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。大火烧开,葱白15克、老抽、先把鱼去鳞、
4、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。干辣椒、葱各115克,蒜头、炸至鱼身两面金黄色。
7、大蒜5克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。水淀粉30克、
5、湿淀粉25克、生姜10克。
用料:鲤鱼750克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。肥肉适量。
9、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。鲤鱼洗净,撒上盐和料酒腌制10分钟。
11、撒上香菜即可。烧热后加入鲤鱼。味精1克、再去掉腥线。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、姜、放肉墩上。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 鲤鱼一条,去鳞、用料酒,盐腌制半个小时左右。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。胡椒粉1克、
1、精盐1.5克、大料、再冲去血水。调到小火,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,油各少许,生抽、
10、生粉各1/2茶匙,生粉、
8、最后放在油锅里面炸。生姜5克、蒜10克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、辣椒面1克、
1.葱、蚝油各1茶。
3、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。绍兴酒15克、将鱼推在锅的一边,水、
6、下入葱姜蒜、去鳞去腮去内脏,八角和辣椒炒出香味。烧制 20分钟。转中小火,
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